عن لُقمة
مطبخ أكل شارع من دبي، بدأ بعربة صغيرة وصار ثلاثة فروع. وصفتنا بسيطة: مكونات طازجة، ونار عالية، وطلب جاهز في وقته.
بدأت لُقمة عام 2019 بعربة طعام صغيرة في السركال أفنيو: سيخ شاورما واحد، ووعاء صوص ثوم، وطابور يطول كل ليلة. وكان السؤال الذي نسمعه دائمًا: «متى تفتحون مطعمًا؟»
أكل الشارع، بجدية
نتبّل الدجاج واللحم كل صباح، ونسحق البرجر على الصاج لحظة الطلب، ونقلي البطاطس مرتين حتى تبقى مقرمشة في الطريق إلى بيتك. لا شيء في مطبخنا يُحضَّر من الأمس.
الاستلام أولًا
صمّمنا فروعنا للاستلام السريع: تطلب من الموقع، وتختار الفرع والوقت، ونتصل بك لنؤكد. وحين تصل يكون طلبك جاهزًا وساخنًا، بلا تطبيقات ولا رسوم توصيل.
وعودنا
أربعة أشياء
لا نتنازل عنها.
طازج كل صباح
نتبّل الدجاج واللحم كل صباح ونشويه على السيخ أمامك. لا شيء يبقى من الأمس.
حلال 100%
لحم ودجاج حلال من موردين معتمدين في الإمارات، وزيت قلي نغيّره يوميًا.
جاهز خلال 15 دقيقة
نبدأ التحضير لحظة تأكيد طلبك، ليكون جاهزًا وساخنًا عند وصولك.
أسعار الشارع
أكل يُشبع بسعر عادل: شاورما الدجاج بـ 18 درهمًا، ووجبة الظهر بـ 22 درهمًا.
حكايتنا
من عربة صغيرة
إلى ثلاثة مطابخ.
- 2019بدأنا بعربة طعام صغيرة في السركال أفنيو: شاورما وثوم وطابور لا ينتهي.
- 2021افتتحنا مطبخنا الأول في أبراج بحيرات جميرا، وأضفنا برجر السماش إلى المنيو.
- 2024وصلنا إلى واحة دبي للسيليكون مع خدمة الاستلام من السيارة.
- 2026أطلقنا الطلب من الموقع: اختر فرعك ووقت الاستلام، وطلبك ينتظرك ساخنًا.
جائع؟ المطبخ جاهز.
بلا تطبيق ولا تسجيل ولا رسوم توصيل: اختر فرعك ووقت الاستلام، ونتصل بك لتأكيد الطلب.